Chapitre D'ouvrage
Année : 2016
Virginie Justin-Labonne : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-artois.hal.science/hal-03775161
Soumis le : lundi 12 septembre 2022-13:13:12
Dernière modification le : mercredi 20 septembre 2023-15:36:06
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03775161 , version 1
Citer
Évelyne Thoizet. L'art de se mettre à table avec Alain Spiess. Fix, Florence. Manger et être mangé : l'alimentation et ses récits, Orizons, pp.297-310, 2016, Comparaisons. ⟨hal-03775161⟩
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